Speisekarte
Zur Schleuse Kleinmachnow
Stand: 25. Februar 2026.
Alle Preise in Euro.
Änderungen vorbehalten.
Vorspeisen
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Kleiner Salatteller |
mit Joghurtdressing |
3,50 € |
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Tomate - Mozzarella |
mit frischem Basilikum und Olivenöl |
5,50 € |
Suppen
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Ukrainische Soljanka |
mit Zitrone und Sauerrahm |
4,60 € |
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Geflügelkraftbrühe |
mit Schaumklößchen und feinem Gemüse |
4,20 € |
Fisch
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Forelle "Müllerin" |
auf Wunsch auch gedünstet mit Schwenkkartoffeln |
13,90 € |
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Zartes Filet vom Babywels |
mit Kaviarbutter und Sesamkartoffeln |
12,90 € |
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Geräucherte Forelle |
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13,90 € |
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außer Haus |
10,50 € |
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Zartes Ostsee-Matjesfilet |
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln |
11,90 € |
Brandenburger Wild und Geflügel
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Hausgemachten Rindersauerbraten |
in Rosinensoße mit Apfelrotkraut und Thüringer Klößen |
12,90 € |
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Reh-Rollbraten |
mit Preiselbeeren, Mischpilzen und Thüringer Klößen |
15,40 € |
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Wildgoulasch |
mit Rotkohl und Salzkartoffeln |
12,20 € |
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kleinere Portion |
10,20 € |
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Entenkeule |
knusprig gebraten, mit Apfelrotkraut und Thüringer Klößen |
14,20 € |
Hausspezialitäten
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Ofenfrische Schweinshaxe |
mit Schinkensauerkraut und Salzkartoffeln |
11,50 € |
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Rinderroulade |
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln |
12,90 € |
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Holzfällersteak |
300 Gramm
mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln |
12,90 € |
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Bauernfrühstück |
von drei Eiern. Dazu Spreewälder Gewürzgurke |
10,50 € |
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Schleusenteller |
Vier verschiedene Sorten Fleischsorten, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln |
14,20 € |
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Große Currywurst |
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9,90 € |
Spezialitäten in der Pfanne serviert
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Bauernpfanne |
rustikal gebratene Fleischstreifen vom Schweinerücken, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln |
11,90 € |
Aus Pfanne und Grill
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Hähnchenfilet |
mit gebuttertem Ananas und Kartoffelpüree |
10,90 € |
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Paniertes Schweineschnitzel |
mit hausgemachtem Kartoffelsalat |
11,90 € |
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Geschmorte Schweinelende |
mit Pfefferrahmsoße, Butterbohnen und Kartoffelspalten |
12,90 € |
Für unsere kleinen Gäste
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Bratwurst |
mit Pommes frites und Ketchup |
5,30 € |
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Fischstäbchen |
mit Remouladensoße und Pommes frites |
4,60 € |
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Kartoffelpuffer |
mit Apfelmus |
4,40 € |
Salate und Vegetarische Kost
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Fitnessteller |
bunte Salatplatte mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Knoblauchcroutons |
10,50 € |
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Salatteller mit Thunfisch |
Knoblauchsoße und Brot |
9,50 € |
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Salatteller mit Schafskäse |
Knoblauchsoße und Brot |
9,50 € |
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Zwei Brokkoli-Knusperecken |
mit Eisbergsalat und frischer Tomate |
11,50 € |
Desserts
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Vanilleeis |
mit heißen Kirschen, gerösteten Mandelblättchen und Sahnehäubchen |
4,90 € |
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Rote Grütze |
mit Vanillesoße oder Vanilleeis oder Schlagsahne |
4,90 € |
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Apfelstrudel |
ofenwarm mit Vanillesoße und Eis |
5,90 € |
